FB Powrót do M12
WELCOME
TO THE WORLD
OF TASTE.
Rezerwacja on-line
Godziny otwarcia:

Pn-Pt - 8:00-22:00
Sob - 12:00-22:00
nd - 12:00-18:00

Restauracja THE TIME

Restauracja THE TIME Concept by Mielżyński jest miejscem w Poznaniu, które inspiruje stylem, atmosferą oraz pasją do smaku. Jesteśmy restauracją, w której przy wspólnym stole spotykają się partnerzy biznesowi, rodziny i znajomi, delektując się urodą śródziemnomorskich potraw wzbogaconych regionalnymi nutami. Szef kuchni, Roman Kosmalski, z wyjątkowym wyczuciem ubiera klasykę w nowoczesną formę.

Restauracja The Time to przestrzeń możliwa do połączenia z dziedzińcem Młyńska12 oraz salą bankietową, dzięki czemu miejsce to jest w stanie przyjąć jednocześnie blisko 100 Gości przy jednoczesnym utrzymaniu kameralnej atmosfery oraz prywatnego klimatu. Na życzenie naszych Gości, organizujemy przyjęcia biznesowe, okolicznościowe oraz bankiety.

Restauracja THE TIME Młyńska12 – rodzi się legenda.

 MENU

PRZYSTAWKI 

Carpaccio z polędwicy wołowej/ domowa musztarda/ zielone jabłko/ trufla

36 pln 

Śledź matjas/śmietana/ mlecz/ szalotka/olej lniany

29 pln 

Ajo blanco/ białe winogrono/ orzechy/ oliwa Arzuaga

24 pln 

Tatar wołowy/ żółtko/ marynaty/ chrupki z kaparów

38 pln 

Mozzarella di bufala/ balsamico Leonardi/ pomidory/ arbuz 

33 pln 



ZUPY

Consomme pomidorowe/ pierożki z suszonymi pomidorami i czerwoną soczewicą

16 pln 

Krem z młodych ziemniaków/ kalafior/ karkówka złotnicka  

17 pln 

Zupa z podgrzybków/ warzywa/ zioła

18 pln 



DANIA GŁÓWNE

Polędwica wołowa/ fondant ziemniaczany/ warzywa sezonowe/ sos bordelaise

82 pln 

Pierś z perliczki/ bób/ boczek wieprzowy/ krokiet ziemniaczany/ gruszka

36 pln 

Biodrówka jagnięca/ kuskus/ szpinak/ wędzony demi glace 

68  pln 

Kaczka / czerwona kapusta/ gnocchi z majerankiem/ jabłko

55 pln 

Baweta cielęca/ ziemniak grillowy/grzyby/ rukola/ sos Cafe de Paris  

53 pln 

Risotto/ owoce morza/ chorizo/ natka pietruszki

47 pln 

Kulbin /fasolka szparagowa/ kapary/ oliwki/ krokiet 

56 pln 

Risotto z sezonowymi warzywami/ suszony pomidor/ zioła

36 zł 



SAŁATKI

Kuskus/ jagnięcina/ mięta/ pieczone warzywa

35 pln 

Sałata rzymska/ kurczak/ jajko/ parmezan/ jogurt

34 pln 

Warzywa grillowane/ soczewica/ oliwki/pomidory/ mozarella di bufala  

35 pln 



DESERY

Malina/ czekolada/ beza/ pieprzyca

18 pln 

Jeżyny/ maślanka/ chleb na zakwasie/ biała czekolada 

18 pln 

Krówka THE TIME/ sorbet z moreli

18 pln

Selekcja sorbetów i lodów z naszej cukierni 

17 pln

Przy rezerwacjach od 10 osób doliczana jest opłata rezerwacyjna w wysokości 10% wartości rachunku.
A 10 % reservation charge will be added to your bill for reservations of 10 or more people.

MENU LUNCHOWE


Restauracja The Time Concept by Mielżyński to nie tylko menu a'la carte, ale i zmieniające się co tydzień Menu lunchowe. W każdym tygodniu, przygotowujemy dla Państwa dwa zestawy lunchowe, każdorazowo składające się z zupy oraz dania głównego i nieprzekraczające ceny 32 PLN. Smacznego!

Wina

W restauracji The Time Concept by Mielżyński wino odgrywa wyjątkową rolę. Dzięki partnerskiej współpracy restauracji The Time oraz winiarni Mielżyński, Gość pragnący połączyć przyjemność spożywania potraw z degustacją wina, będzie mógł cieszyć się winem wyselekcjonowaniem z największą dbałością o smakowe kompozycje. Znajdująca się natomiast tuż przy restauracji piwniczka Ground Winery zaopatrzona jest w przeszło 150 etykiet, spośród których wybrać tę jedyną, odpowiednią dla okazji oraz możliwą do zabrania do domu, pomoże Państwu wybrać zespół restauracji. 

 Sezonowość produktów

Jedną z idei przyświecających nam podczas tworzenia koncepcji restauracji The Time była sezonowość produktów, którą to tendencję nieustannie pielęgnujemy. Właśnie ze względu na to, oprócz standardowej karty dań, odwiedzający nas Goście znajdują w menu pozycje zawierające produkty sezonowe, takie jak sezonowe owoce i warzywa, gęsina czy Skrei - Norweski Dorsz Zimowy. 

The Time w prezencie

Odwiedzenie restauracji The Time jest znakomitą okazją do przekonania się, jak wyjątkowym prezentem może być podarowanie komuś kolacji we wnętrzach Młyńska12. Na Państwa prośbę, przygotujemy zaproszenie do restauracji, winiarni czy studia kulinarnego, zarówno dla Państwa partnerów biznesowych, jak i bliskich przyjaciół czy rodziny. 

 Wieczory z fortepianem

Co jest naszym głównym celem? Zaaranżowanie dla Państwa przestrzeni, klimatu oraz kulinarnego otoczenia w taki sposób, aby wizyta w restauracji The Time okazała się dla Państwa godna wspomnień. Właśnie dlatego, na dziedzińcu Młyńska12 kilka tygodni stanął fortepian, którego dźwięki towarzyszą Gościom restauracji w każdy piątek oraz sobotę (19:00 - 22:00), jak również przy innych okazjach, na specjalne życzenie Gości. 

 Live cooking

Czy to reguła, że potrawy muszą być przygotowywane za kulisami restauracji? Absolutnie nie! Na wcześniejsze życzenie Gości, nasz Szef Kuchni Roman Kosmalski wraz z Zespołem, przygotują dla Państwa pokaz live cooking, który może przyjąć formę zarówno kameralną, jak i efektownego wydarzenia. 

 Kontakt

RESTAURACJA THE TIME

ul. Młyńska 12 | 61-730 Poznań
0048 61 627 03 00
www.mlynska12.pl

REZERWACJE

0048 61 627 03 07 

ORGANIZACJA
IMPREZ

0048 61 627 03 00

koperta