FB Powrót do M12
WELCOME
TO THE WORLD
OF TASTE.
Rezerwacja on-line
Godziny otwarcia:

Pn-Cz - 8:00-22:00
Pt - 8:00-00:00
Sob - 12:00-00:00
nd - 12:00-18:00

Restauracja THE TIME

Restauracja THE TIME Concept by Mielżyński jest miejscem w Poznaniu, które inspiruje stylem, atmosferą oraz pasją do smaku. Jesteśmy restauracją, w której przy wspólnym stole spotykają się partnerzy biznesowi, rodziny i znajomi, delektując się urodą śródziemnomorskich potraw wzbogaconych regionalnymi nutami. Szef kuchni, Roman Kosmalski, z wyjątkowym wyczuciem ubiera klasykę w nowoczesną formę.

Restauracja The Time to przestrzeń możliwa do połączenia z dziedzińcem Młyńska12 oraz salą bankietową, dzięki czemu miejsce to jest w stanie przyjąć jednocześnie blisko 100 Gości przy jednoczesnym utrzymaniu kameralnej atmosfery oraz prywatnego klimatu. Na życzenie naszych Gości, organizujemy przyjęcia biznesowe, okolicznościowe oraz bankiety.

Restauracja THE TIME Młyńska12 – rodzi się legenda.

 MENU

PRZYSTAWKI 

Mozzarella di Bufala / pesto z pomidorów / melon / bazylia (V)

36 pln 

Tatar wołowy / jajko / marynaty / sardele

39 pln 

Bakłażan / oliwki / feta / ser wielkopolski / bruschetta (v)

31 pln 

Tuńczyk / purée z buraka /gorczyca / limonka / pumpernikiel

36 pln 

Pierożki z kaczką / Foie gras / grzyby / szalotka / palone masło / Asiago

36 pln

Śledź/ śmietana/ cebula/ olej lniany

29 pln



ZUPY

Bulion wołowy / żółtko / Grana Padano / kluski z pietruszki / szarpana wołowina

18 pln 

Krem z pieczonego selera / crème fraîche / orzechy

17 pln 

Kurczak/ mleko kokosowe/ imbir/ limonka/ ryż

18 pln


SAŁATKI

Wołowina / pieczone warzywa / szpinak / sezam / grzyby

38 pln

Ser kozi w cieście filo / sałaty / mostarda z figi / marynowane buraki (V)

38 pln



DANIA GŁÓWNE

Gicz jagnięca / pierogi z kaszą gryczaną / kapusta włoska / demi glace

69 pln 

Kaczka / borowiki / kluski / kapusta modra / dynia / sos z żurawiną

58 pln 

Sznycel cielęcy / purée ziemniaczane / grzyby / jajko / mizeria 

59  pln 

Supreme z perliczki / arancini z pietruszką / leczo warzywne / purée z dyni

39 pln 

Polędwica wołowa / Foie gras / zapiekanka ziemniaczana / warzywa  

86 pln 



RISOTTO/PASTA/RYBY

Sandacz / koper włoski / krokiet ziemniaczany/ brukselka

61 pln

Risotto z warzywami / suszone grzyby / szpinak / ser Manchego (V)

35 pln

Pappardelle / krewetki/ mule/ kalmary / chilli / imbir

45 pln

Halibut / papryka / bakłażan / soczewica / maślana kasza

69 pln



DESERY


Sernik / śliwka suszona / tonka / biała czekolada

18 pln 

Czekoladowy custard / pralina / pomarańcze / beza

18 pln 

Krówka THE TIME / krem z whisky / sorbet z prosecco i jabłka

19 pln



DODATKI

Purée ziemniaczane z koperkiem

18 pln

Domowe frytki

18 pln

Kapusta modra

19 pln

Kruche sałaty z vinaigrette

9 pln

Selekcja warzyw grillowanych

9 pln


Przy rezerwacjach od 10 osób doliczana jest opłata rezerwacyjna w wysokości 10% wartości rachunku.
 10 % reservation charge will be added to your bill for reservations of 10 or more people

MENU LUNCHOWE


Restauracja The Time Concept by Mielżyński to nie tylko menu a'la carte, ale i zmieniające się co tydzień Menu lunchowe. W każdym tygodniu, przygotowujemy dla Państwa dwa zestawy lunchowe, każdorazowo składające się z zupy oraz dania głównego i nieprzekraczające ceny 32 PLN. Smacznego!

Wina

W restauracji The Time Concept by Mielżyński wino odgrywa wyjątkową rolę. Dzięki partnerskiej współpracy restauracji The Time oraz winiarni Mielżyński, Gość pragnący połączyć przyjemność spożywania potraw z degustacją wina, będzie mógł cieszyć się winem wyselekcjonowaniem z największą dbałością o smakowe kompozycje. Znajdująca się natomiast tuż przy restauracji piwniczka Ground Winery zaopatrzona jest w przeszło 150 etykiet, spośród których wybrać tę jedyną, odpowiednią dla okazji oraz możliwą do zabrania do domu, pomoże Państwu wybrać zespół restauracji. 

 Sezonowość produktów

Jedną z idei przyświecających nam podczas tworzenia koncepcji restauracji The Time była sezonowość produktów, którą to tendencję nieustannie pielęgnujemy. Właśnie ze względu na to, oprócz standardowej karty dań, odwiedzający nas Goście znajdują w menu pozycje zawierające produkty sezonowe, takie jak sezonowe owoce i warzywa, gęsina czy Skrei - Norweski Dorsz Zimowy. 

The Time w prezencie

Odwiedzenie restauracji The Time jest znakomitą okazją do przekonania się, jak wyjątkowym prezentem może być podarowanie komuś kolacji we wnętrzach Młyńska12. Na Państwa prośbę, przygotujemy zaproszenie do restauracji, winiarni czy studia kulinarnego, zarówno dla Państwa partnerów biznesowych, jak i bliskich przyjaciół czy rodziny. 

 Wieczory z fortepianem

Co jest naszym głównym celem? Zaaranżowanie dla Państwa przestrzeni, klimatu oraz kulinarnego otoczenia w taki sposób, aby wizyta w restauracji The Time okazała się dla Państwa godna wspomnień. Właśnie dlatego, na dziedzińcu Młyńska12 kilka tygodni stanął fortepian, którego dźwięki towarzyszą Gościom restauracji w każdy piątek oraz sobotę (19:00 - 22:00), jak również przy innych okazjach, na specjalne życzenie Gości. 

 Live cooking

Czy to reguła, że potrawy muszą być przygotowywane za kulisami restauracji? Absolutnie nie! Na wcześniejsze życzenie Gości, nasz Szef Kuchni Roman Kosmalski wraz z Zespołem, przygotują dla Państwa pokaz live cooking, który może przyjąć formę zarówno kameralną, jak i efektownego wydarzenia. 

 Kontakt

RESTAURACJA THE TIME

ul. Młyńska 12 | 61-730 Poznań
0048 61 627 03 00
www.mlynska12.pl

REZERWACJE

0048 61 627 03 07 

ORGANIZACJA
IMPREZ

0048 61 627 03 00

GODZINY OTWARCIA 

Pn – Cz / 8:00 – 22:00
Pt / 8:00 – 00:00
Sb / 12:00 – 00:00
Nd / 12:00 – 18:00

koperta