EN
Newsletter
Nasze obiekty
2019-11-28
19:00/ Kuchni & Wino
Kolacje Czwartkowe. Dolina Loary.
Gorąco zapraszamy na kolejną kolację czwartkową w Kuchnia & Wino, która odbędzie się 28 listopada o godzinie 20:00. Tematem wieczoru będą wina z Doliny Loary z Domaine Baumard - Vins de Loire - Florent Baumard. O winach opowiedzą Head Sommelier Młyńska12 Maciej Sokołowski oraz importer i pasjonat francuskich win Wojciech Lutomski. Chef Michał Rudnicki przygotował do nich nie lada ucztę:
Tatar z tuńczyka/ malina/ pomidor
Pieczarka/ orzech laskowy/ zakwas chlebowy
Pierś z kaczki/ czerwony pieprz/ modra kapusta/ czarna porzeczka
Brandade/ fond rybny/ cytryna
Kasza manna/ ananas/ miód wędzony
Wina:
Cabernet d'Anjou
Cremant de Loire (2010!)
Anjou Rouge Cabernet Franc
Savannieres (2004!)
Coteaux du Layon Clos de Ste Catharine




150 PLN/ os.
kuchniaiwino@mlynska12.pl    

Rezerwuj