Szparagi już rozgościły się u nas na dobre. Sezonowe dania znajdziecie na co dzień zarówno w Cafe Młyńska, jak i w The Time. Ale skoro sezon na szparagi trwa tak krótko, postanowiliśmy poświęcić im jeszcze więcej uwagi. 16 maja zapraszamy na Brunch Szparagowy, kulinarne wydarzenie stworzone w całości wokół jednego z najbardziej wyczekiwanych smaków wiosny. To idealna okazja, żeby spotkać się z bliskimi, zwolnić na chwilę i spędzić sobotnie popołudnie przy dobrym jedzeniu w pięknych wnętrzach Młyńska12.
16.05 | 12:00–15:30
Cena: 195 zł / osoba
Dzieci do 12 lat bezpłatnie
MENU
Bufet ciepły
Zupy
Krem szparagowy
Zupa szczawiowa / jajko / szparagi
Dania główne
Filet z halibuta na grillowanych szparagach / sos maślano-winny / czerwony pieprz
Kurczak supreme z musem truflowym / szparagi / pomidor cherry / sos demi-glace tymiankowy
Polędwiczka wieprzowa / sos pieprzny / młody szpinak baby
Grillowane szparagi / kurki / edamame / natka pietruszki / sos szparagowy
Gnocchi / szparagi / parmezan / zielone warzywa
Młode ziemniaki z koperkiem
Szparagi / marchewka
Bufet zimny
Carpaccio wołowe / marynowane szparagi / parmezan / kapary / majonez smakowy
Grillowane szparagi / ziemniaki / jajko / sos holenderski / prosciutto
Sałatka ze świeżych szparagów / truskawka / dressing musztardowo-miodowy
Szparagi / szynka cotto
Szparagi w panko
Desery
Panna cotta szparagowa / truskawki
Skubaniec / szparagi / rabarbar
Sernik
Napoje*
Woda gazowana i niegazowana, soki owocowe, kawa, herbata
*ALKOHOLE PŁATNE DODATKOWO