Dom Pérignon w The Time. Ekskluzywna kolacja degustacyjna z degustacją sensoryczną.
6 listopada 2026 roku restauracja The Time w Młyńska12 zaprosi Gości na wyjątkowy wieczór poświęcony jednemu z najbardziej ikonicznych szampanów świata Dom Pérignon. Będzie to kameralna, starannie zaplanowana kolacja degustacyjna, łącząca autorskie menu z elegancją i prestiżem maison, której styl od lat definiuje luksus w najbardziej wyrafinowanym wydaniu. Wieczór przyjmie formę zasiadanej degustacji sensorycznej, prowadzonej przez Stanisława Domina, Ambasadora Marek Moët Hennessy. Spotkanie pozwoli spojrzeć na Dom Pérignon nie tylko przez pryzmat smaku, ale również historii, charakteru i sztuki degustacji. To propozycja dla Gości, którzy cenią doświadczenia dopracowane w każdym detalu, od selekcji szampana, przez kompozycję dań, aż po atmosferę wydarzenia. Na ten wieczór przygotowaliśmy menu stworzone z myślą o harmonijnym dialogu pomiędzy kuchnią a szampanem:
Amuse-bouche
Blin / kawior Antonius / regionalna śmietana
Przystawka I
Ostryga / ogórek w mirinie / trawa cytrynowa
Przystawka II
Tatar z argentyńskich krewetek / oliwa z oliwek / cytryna
Danie I
Wellington z żabnicy / szpinak / grzyby / sos maślano-winny
Danie II
Roladka z królika / purée z marchewki / krokiet ibérico / sos cappuccino
Deser
Biała czekolada / truskawka / crunch / czerwone owoce

To wydarzenie o limitowanej liczbie miejsc, maksymalnie 30 Gości, co podkreśla jego ekskluzywny i intymny charakter.
Cena: 690 zł / osoba (cena obejmuje menu degustacyjne oraz Dom Pérignon)